Corso di cucina o esperienza gastronomica a Como: quale scegliere?

Corso di cucina

Cucini tu con la guida di uno chef. Impasti, tagli, formi, assaggi. Alla fine mangi ciò che hai preparato. Te ne vai con una tecnica che puoi rifare a casa.

• Durata: da 2,5 a 4 ore
• Sei protagonista, non spettatore
• Il risultato è il tuo piatto, non quello dello chef
• Ideale per: viaggiatori curiosi, coppie, famiglie, team building

Esperienza gastronomica (culinary experience)

Osservi o partecipi poco, ma l’accento è sulla degustazione. Lo chef cucina per te, spesso con ingredienti di alta gamma, e tu assisti alla creazione. Spesso in formato «cena a casa dello chef».

• Durata: da 1,5 a 3 ore
• Sei più ospite che cuoco
• Il risultato è raffinato e preciso
• Ideale per: appassionati di cibo, cene per occasioni speciali, tour gastronomici

Come scegliere

Vuoi andartene con una competenza e una ricetta? → Corso di cucina. Vuoi essere servito, senza sforzo? → Esperienza gastronomica.

Cosa proponiamo noi

Da Mani in Pasta Lake Como la scelta è netta: siamo un corso di cucina di pasta tirata a mano e proponiamo masterclass pratiche. Cucini tu, al matterello, con la guida del nostro Chef di casa:

• Tagliatelle Masterclass – Fresh Tomato — tagliatelle tirate a mano e sugo di pomodorini freschi, con il gelato con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP (Acetaia del Cristo)
• Tagliatelle Masterclass – Ragù Bolognese — ragù alla bolognese cotto lentamente sulle vostre tagliatelle
• Ravioloni Verdi Masterclass – Ricotta — sfoglia verde agli spinaci e ravioloni ripieni di ricotta
• Farfalle e Garganelli Masterclass – Ragù — due formati da una sola sfoglia, pizzicati e arrotolati a mano

Ogni masterclass dura circa tre ore e include la lezione di spritz — prepari il tuo Aperol o Campari spritz e lo bevi come aperitivo: un piccolo sapere in più da portare a casa. 150 € a persona, sessioni fino a 12 ospiti; gruppi privati più numerosi a prezzo agevolato su richiesta. Cucini tu. È questa la differenza.

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