Politique de réservation, confidentialité & cookies

Cette page couvre les conditions de réservation de nos masterclass de pâtes à Côme, ainsi que le traitement des données personnelles et l’usage des cookies. Le contenu juridique détaillé ci-dessous est en anglais — en cas de doute, contactez-nous directement.

Conditions de réservation (2026)

• Âge minimum : à partir de 14 ans.
• Taille du groupe : de 2 à 12 personnes.
• Animaux : non admis.

Réservations et paiement

La réservation à l’avance est nécessaire. Pour les réservations effectuées plus de 48 heures à l’avance, envoyez une demande via le site ou par e-mail — aucun paiement n’est requis en ligne : notre équipe vous contacte ensuite pour confirmer la date et organiser le paiement, et la réservation est confirmée une fois la date et le paiement convenus.

Réservations de dernière minute (dans les 48 heures précédant la date) : pour garantir la disponibilité, le paiement par carte est requis au moment de la réservation, ce qui bloque votre place. La date reste soumise à notre confirmation sous 12 heures. Si la date choisie n’est pas disponible, nous vous proposons une alternative ; si aucune alternative n’est disponible ou acceptée, vous recevez un remboursement à 100%.

Sessions partagées et exclusivité

Tous nos cours de cuisine sont des sessions partagées : lorsque vous réservez une date, cette session reste ouverte à d’autres invités jusqu’à atteindre 12 participants. Cela fait partie de l’esprit du cours — on cuisine ensemble, autour de la même table.

Si vous souhaitez l’exclusivité, c’est-à-dire la date entièrement pour votre groupe, sans l’ajout d’autres participants, un supplément de 40% sur le total de la réservation s’applique. Indiquez-le nous lors de votre demande : nous vous confirmons la disponibilité et le montant.

Annulations et remboursements

• Jusqu’à 3 jours avant : remboursement de 50%.
• Moins de 3 jours avant ou absence : aucun remboursement.
• Si l’organisateur annule : remboursement intégral ou date alternative.
• Réservations de dernière minute (sous 48h) payées par carte : si nous ne pouvons pas confirmer la date et qu’aucune alternative n’est acceptée, remboursement à 100%.

Modifications

Les demandes de changement de date ou de nombre de participants doivent être communiquées au moins 3 jours à l’avance et sont soumises à disponibilité.

Allergies et intolérances

Il vous appartient de nous informer de toute allergie ou intolérance au moment de la réservation. Nous y prêtons attention, mais l’absence totale de contamination croisée ne peut être garantie.

Retards

Si le retard dépasse 20 minutes, l’expérience commencera sans possibilité de report ni de remboursement. Si vous arrivez avec plus de 40 minutes de retard, l’expérience est annulée et ne peut être ni reportée ni remboursée.

Comment nous rejoindre

Nous sommes à Côme, dans le nord de l’Italie (Lombardie), à environ 50 km de Milan et près de la frontière suisse. Vous pouvez arriver en train, en voiture ou en bateau.

En train

Como Borghi est la gare la plus proche (environ 500 m). Como San Giovanni est la gare principale ; de là, prenez la ligne de bus 5 depuis le parvis de la gare (ASF Autolinee) ou marchez en moins de 30 minutes. Horaires utiles : Trenord, Trenitalia, CFF.

En voiture

Depuis Milan, prenez l’autoroute A9 en direction de Côme/Chiasso et sortez à Como Centro. Des parkings payants sont disponibles à Côme (par exemple Autosilo Comunale, Autosilo Valduce, Como Central Parking, ainsi que le stationnement payant en voirie).

En bateau

Vous pouvez rejoindre Côme en bateau public depuis les villages du lac de Côme. Liens utiles : Navigazione Lago di Como, Lake Como Tourism.

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Confidentialité et cookies

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement est Mani in Pasta Lake Como, Via Teresa Ciceri 10A, 22100 Côme, Italie. Vous pouvez nous contacter à l’adresse info@maniinpastalakecomo.com.

2. Quelles données nous collectons

Nous collectons et traitons les types de données suivants :

• Les coordonnées que vous fournissez (nom, adresse e-mail, numéro de téléphone).
• Les informations relatives à votre réservation (expérience choisie, nombre d’invités, dates, besoins alimentaires, tranche d’âge des participants).
• Toute autre information que vous décidez d’inclure dans votre message.

3. Pourquoi nous traitons vos données

Nous utilisons vos données personnelles pour :

• Répondre à vos questions et demandes de réservation.
• Organiser et gérer votre cours de cuisine ou votre dégustation.
• Respecter les obligations légales, le cas échéant.

Nous ne vendons pas vos données et nous les utilisons uniquement pour la communication directe liée à votre réservation ou à votre demande. Toute newsletter ou e-mail marketing n’est envoyé qu’avec votre consentement — par exemple en cochant la case newsletter lors de la réservation, ou en vous inscrivant via le formulaire de notre site. Si vous avez déjà réservé un cours chez nous, il se peut que nous vous envoyions notre courte newsletter mensuelle sur des cours similaires ; vous pouvez vous désinscrire à tout moment en répondant « unsubscribe » à l’un de nos e-mails ou via le lien de désinscription.

4. Combien de temps nous conservons vos données

Nous conservons vos messages et les détails de votre réservation aussi longtemps que nécessaire pour gérer votre expérience et respecter les obligations légales locales (par exemple les documents comptables). Ensuite, les données peuvent être archivées ou supprimées de manière sécurisée.

5. Cookies et statistiques du site

Ce site peut utiliser des cookies techniques nécessaires à la navigation de base (par exemple pour mémoriser votre choix concernant les cookies).

Nous collectons également des statistiques d’utilisation anonymes en interne pour comprendre le trafic et améliorer le site. Aucun cookie n’est stocké à cette fin et aucune adresse IP brute n’est enregistrée : l’IP est tronquée puis combinée à un sel renouvelé chaque jour pour dériver un identifiant de session anonyme valable une journée. Les données enregistrées par page vue se limitent à : l’URL visitée, le site référent (le cas échéant), le type d’appareil (mobile/ordinateur) et l’horodatage. Aucune information personnelle n’est collectée et aucun profil n’est construit d’un jour à l’autre.

Si nous utilisons des services tiers supplémentaires (par exemple Google Analytics), nous demandons votre consentement via la bannière cookies avant tout dépôt de cookies non essentiels.

6. Partage des données

Nous pouvons partager vos données uniquement avec des prestataires de confiance qui nous aident à gérer les réservations, les e-mails ou l’hébergement, et seulement dans la mesure nécessaire à la fourniture du service. Ces prestataires sont tenus de protéger vos données.

7. Vos droits

Sous réserve du droit applicable, vous pouvez avoir le droit d’accéder à vos données personnelles, de les corriger, de les supprimer ou d’en limiter l’utilisation. Vous pouvez également vous opposer à certains traitements. Pour exercer vos droits, contactez-nous à l’adresse info@maniinpastalakecomo.com.

8. Mises à jour de cette politique

Nous pouvons mettre à jour cette politique de confidentialité et de cookies de temps à autre. La version la plus récente est toujours disponible sur cette page.

9. Photos et vidéos pendant les cours

Des photographies et des prises de vue vidéo peuvent être réalisées pendant nos cours de cuisine. En participant à un cours, vous consentez à être photographié et filmé, et vous reconnaissez que l’ensemble du matériel photo et vidéo réalisé par Mani in Pasta est la propriété exclusive de Mani in Pasta, qui pourra l’utiliser pour une publication sur son site web, sur internet et sur les réseaux sociaux, à des fins promotionnelles et marketing, sans contrepartie. Si vous préférez ne pas apparaître sur les photos ou les vidéos, signalez-le nous au début du cours — nous en tiendrons volontiers compte.

Pour toute question sur la manière dont nous traitons vos données personnelles, contactez-nous par e-mail.