Une semaine au lac de Côme : l’itinéraire complet

Jour 1 — La ville de Côme : premier pas sur le lac

Commencez tranquillement par la ville qui donne son nom au lac. Le cœur historique est enserré dans les anciennes murailles romaines : un damier de ruelles piétonnes qui mène à la Piazza del Duomo, où la cathédrale gothique et Renaissance mérite une visite. De là, descendez au bord du lac, admirez le Tempio Voltiano dédié à Alessandro Volta — natif de Côme — et la promenade jusqu’au Monument aux Morts. Côme est aussi la ville de la soie : cherchez une boutique ou un petit musée pour comprendre cette tradition.

Pour le déjeuner, le centre historique regorge de trattorias et de bars à vin modernes : cherchez une adresse proposant des pâtes fraîches ou du poisson de lac à la carte, et jetez un œil aux avis récents pour les meilleures tables. Le soir, laissez place au rituel de l’apéritif à Côme : choisissez une table face au lac à l’heure du coucher de soleil.

Jour 2 — En altitude : le funiculaire pour Brunate

Le deuxième jour, on regarde le lac d’en haut. Le funiculaire Côme–Brunate, en service depuis 1894, grimpe en quelques minutes jusqu’au balcon naturel de Brunate, à environ 700 mètres. De là-haut, le panorama embrasse le premier bassin du lac et, par temps clair, les Alpes. Les bons marcheurs peuvent poursuivre à pied jusqu’au phare Voltiano de San Maurizio, au sommet d’un escalier : la vue récompense l’effort.

C’est une demi-journée qui se marie bien avec une balade ou un pique-nique. Pour les familles, nous l’avons aussi placée parmi les choses à faire à Côme avec des enfants. Vérifiez les horaires du funiculaire, qui varient selon la saison, avant de monter.

Jour 3 — Bellagio, la perle du lac

Bellagio se dresse sur le promontoire qui sépare les deux branches méridionales du lac et porte depuis toujours le surnom de « perle du Lario ». On y accède aisément en bateau depuis Côme : le trajet lui-même, entre villas et villages riverains, est la moitié de l’expérience. Une fois débarqué, perdez-vous dans les ruelles pavées bordées de boutiques et de échappées sur le lac, et visitez les jardins de la Villa Melzi, au bord de l’eau.

Consacrez à Bellagio une journée entière sans vous presser. Pour les détails pratiques — comment s’y déplacer, où déjeuner et que voir — nous avons un guide dédié à une journée à Bellagio depuis Côme. Vérifiez les horaires des bateaux du retour pour ne pas rester à quai le soir.

Jour 4 — Le cours de cuisine (ou plan B pour la pluie)

En milieu de semaine, il est agréable de ralentir et de faire quelque chose de ses mains. Notre cours de cuisine dure environ 3 heures, coûte 150€ par personne et se déroule en petit groupe de 12 maximum, à quelques pas du centre historique de Côme. Vous apprenez à étirer la sfoglia à la main avec la cheffe de la maison, formée à l’Accademia della Sfoglia de Rina Poletti ; il y a une leçon de spritz où vous montez votre spritz à l’Aperol ou au Campari et le buvez en apéritif ; puis vous mangez les pâtes que vous avez préparées, avec le vin, et terminez par une glace nappée de quelques gouttes de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP.

C’est le point d’ancrage parfait de la semaine : une soirée inoubliable quand il fait beau, et le plan B idéal quand il pleut. Nous parlons anglais et français et ne demandons aucun paiement en ligne à l’avance : nous confirmons la date, puis organisons le paiement. Découvrez comment ça marche ou choisissez tout de suite parmi les quatre masterclass.

• Tagliatelle Masterclass – Fresh Tomato — le classique de l’été.
• Tagliatelle Masterclass – Ragù Bolognese — pour les amateurs de saveurs intenses.
• Ravioloni Verdi Masterclass – Ricotta — des pâtes farcies à la main.
• Farfalle e Garganelli Masterclass – Ragù — deux formats en une soirée.

Jour 5 — La branche de Tremezzo : Villa Carlotta et Villa del Balbianello

Le cinquième jour est consacré aux villas et jardins de la rive occidentale. À Tremezzo vous attend la Villa Carlotta, célèbre pour son parc botanique qui s’embrase d’azalées et de rhododendrons au printemps, avec statues et collections d’art à l’intérieur. Un peu plus au sud, à Lenno, se dresse la spectaculaire Villa del Balbianello, sur un promontoire cerné par l’eau, gérée par le FAI et connue pour ses loggias et ses apparitions au cinéma. Vérifiez les jours et modalités d’accès sur les sites officiels : pour le Balbianello, l’arrivée se fait souvent à pied ou en taxi-boat.

La zone de Menaggio, plus au nord, est un bon point d’appui sur la branche occidentale, avec un front de lac animé où s’arrêter pour déjeuner. Déplacez-vous d’une villa à l’autre en bateau quand c’est possible : arriver par l’eau est la plus belle façon de les voir.

Jour 6 — Varenna et la branche orientale

Sur la rive opposée, Varenna est l’un des villages les plus romantiques du Lario : maisons aux teintes pastel, une promenade au ras de l’eau et les jardins de la Villa Monastero et de la Villa Cipressi. Depuis Bellagio ou Menaggio, elle est reliée par les ferries qui font la navette au centre du lac, là où les trois branches se rencontrent. C’est l’endroit idéal pour une journée lente, entre un café et une flânerie, loin du rythme de la ville.

Si vous avez encore de l’énergie, Varenna est aussi un bon point de départ pour de petites randonnées sur les hauteurs alentour. Comme toujours, vérifiez les horaires des ferries et des bateaux : au centre du lac, les correspondances comptent.

Jour 7 — Le lac lent : l’art de ne rien faire

Le dernier jour, offrez-vous le dolce far niente. Rentrez à Côme sans hâte, faites une dernière promenade au bord du lac, commandez une glace artisanale et asseyez-vous pour regarder les bateaux entrer et sortir du débarcadère. C’est cela, au fond, le véritable esprit du lac : non pas une liste à cocher, mais le plaisir d’être là. Les gourmands peuvent clore le voyage en découvrant les choses à faire à Côme pour les amateurs de cuisine et ramener chez eux, avec la recette de la sfoglia, un morceau de lac.

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Préparez votre semaine

Pour ceux qui ont moins de temps, nous avons aussi un week-end à Côme en 2 jours. Quand vous serez prêt à glisser la soirée en cuisine dans votre itinéraire, jetez un œil à l’école de pâtes de Côme et à la foire aux questions. Un cours est aussi une belle idée cadeau : il y a le bon cadeau avec des dates flexibles.